Τα Προϊόντα μας
Τα
κομμάτια είναι κυρίως από τον λαιμό του ζώου. Είναι γενικά μαλακό και νόστιμο
κρέας...
0.00€
Χωρίς ΦΠΑ:0.00€
Είναι
τα 4 – 5 πρώτα πλευρά της ράχης ξεκινώντας από το κεφάλι του χοίρου. Το
βασικό χαρακτηριστικό τους είναι το λίπος ότι βρίσκεται εσωτερικά της
μπριζόλας πράγμα που την κάνει πιο ζουμερή και νόστιμη. Είναι ιδανικές για
σχάρα ή γκριλ. Μπορούν όμως να πωληθούν και αποστεωμένες ως ενιαί..
0.00€
Χωρίς ΦΠΑ:0.00€
Νέο
Νέο
Το πιο λιπαρό μέρος του ζώου. Οι μύες του στήθους ξεχωρίζουν εύκολα από το
λίπος και μαγειρεύονται στην κατσαρόλα και στο φούρνο. Οι στηθοπλευρές ή
σιδηρόδρομος έχουν πολύ λίπος, πολλά κόκαλα και λίγο ψαχνό. Συνήθως
ξεκοκαλίζονται και γίνονται κιμάς. Για τους πιο τολμηρούς αξίζει να ψήσετε
..
0.00€
Χωρίς ΦΠΑ:0.00€
Νέο
Το
συκώτι είναι μια πολύ συμπυκνωμένη πηγή βιταμινών. Είναι μία εξαιρετική πηγή
σιδήρου...
0.00€
Χωρίς ΦΠΑ:0.00€
Νέο
Το
στήθος του κοτόπουλου χωρίς το κόκκαλο και το δέρμα. Το χαμηλότερο σε λιπαρά
κομμάτι του κοτόπουλου. Το κρέας είναι λευκό και συνεκτικό.Προτείνεται για
άτομα που ακολουθούν ειδική διατροφή με υψηλές πρωτεΐνες και χαμηλά λιπαρά. Η
χρήση του είναι απεριόριστη, από σνακ και ριζότο, μέχρι..
0.00€
Χωρίς ΦΠΑ:0.00€
Νέο
Χαμηλά
στο πάνω μισό, περίπου στο μέσον του μήκους του χοίρου, στο τμήμα του καρέ
φιλέτου βρίσκουμε και το αγαπημένο πολλών ψαρονέφρι. Το μέρος στα μικρά ζώα
δεν μπορεί να αφαιρεθεί λόγω μεγέθους, ενώ στα μεγάλα ζυγίζει το πολύ 500
γραμμάρια, εξ ου και η «αλμυρή» τιμή του. Πρόκειται για ..
0.00€
Χωρίς ΦΠΑ:0.00€